-
Nom
Paquet: 10kg/ctn
Vida útil: 12 mesos
Origen: Xina
Certificat: ISO, HACCP, Kosher, ISO
Premium dried chilies are the perfect addition to your cooking. Els nostres xiles secs són seleccionats amb cura entre els chiles vermells de millor qualitat, secs i deshidratats naturalment per retenir el seu ric sabor i un intens sabor picant. Also known as processed chilies, these fiery gems are a must-have in kitchens around the world, adding depth and complexity to a variety of dishes.
Els nostres xiles secs tenen un contingut d’humitat baix, cosa que els fa ideals per a l’emmagatzematge a llarg termini sense afectar la seva qualitat. Tot i això, és important tenir en compte que els xiles secs amb un alt contingut en humitat són propensos a motlles si no s’emmagatzemen correctament. Per garantir la vida i la frescor dels nostres productes, ens cuidem molt durant el procés d’assecat i envasament, segellant el sabor i la calor perquè gaudiu.
-
Sesame Seal Seal Seal Seal Seal Seal Seal Seal Furikake
Nom:Furikake
Paquet:50g*30bottles/ctn
Vida prestatgera:12 mesos
Origen:Porcelana
Certificat:ISO, HACCP, BRC
Furikake is a type of Asian seasoning typically used to enhance the flavor of rice, vegetables, and fish. Els seus principals ingredients inclouen Nori (algues), llavors de sèsam, sal i flocs de peix secs, creant una textura rica i un aroma únic que la converteix en una base a les taules de menjador. Furikake not only boosts the taste of dishes but also adds color, making meals more appealing. With the rise of healthy eating, more people are turning to Furikake as a low-calorie, high-nutrition seasoning option. Whether for simple rice or creative dishes, Furikake brings a distinct flavor experience to every meal.
-
Spices Cinnamon Star Anise Bay Leaf per condimentar
Nom
Paquet: 50g*50BAGS/CTN
Vida útil: 24 mesos
Origen: Xina
Certificat: ISO, HACCP, Kosher, ISO
Entra en el vibrant món de la cuina xinesa, on els sabors ballen i els aromes es tanquen. Al cor d’aquesta tradició culinària hi ha un tresor d’espècies que no només eleven plats, sinó que també expliquen històries de cultura, història i art. Ens complau presentar -vos a la nostra exquisida col·lecció d’espècies xineses, incloent -hi grans de pebre ardent, anís estrella aromàtic i canyella càlida, cadascuna amb les seves pròpies característiques i usos culinaris únics.
Pepper: l’essència del sabor calent
Huajiao, conegut comunament com a pebrot de sichuan, no és cap espècie ordinària. Té un sabor picant i cítric únic que aporta un sabor únic als plats. Aquesta espècia és una base de cuina de Sichuan i s’utilitza per crear el famós sabor “adormit”, una combinació perfecta de picant i adormit.
És fàcil afegir grans de pebre de Sichuan a la vostra cuina. Utilitzeu-les en fregides, escabetxs o com a condiment per a carns i verdures. Un ruixat de grans de pebre de Sichuan pot convertir un plat ordinari en una experiència culinària extraordinària. Per a aquells que s’atreveixin a experimentar, proveu d’infondre’ls en oli o utilitzar -los en salses per crear una experiència atractiva.
Amb les seves sorprenents beines en forma d’estrella, Star Anise és una espècia que agrada a l’ull i deliciosa al paladar. El seu sabor dolç i de regalèssia és un ingredient clau en molts plats xinesos, inclosa la estimada pols de cinc espècies. L’espècia no només és un potenciador del sabor, sinó que també és una medicina tradicional xinesa coneguda per la seva capacitat d’ajudar a la digestió.
Per utilitzar l’anís estrella, simplement poseu un cap d’anís sencer en un guisat, una sopa o un braise per infondre la seva essència aromàtica al plat. Per obtenir una experiència més plaent, proveu l’anís estrella de l’aigua calenta per fer un te aromàtic o afegir -lo a postres per obtenir un sabor únic. L’anís Star és extremadament versàtil i és una espècia essencial per tenir en qualsevol col·lecció d’espècies.
Canyella: una abraçada calenta dolça
La canyella és una espècie que transcendeix les fronteres, però té un paper especial en la cuina xinesa. La canyella xinesa té un sabor càlid i dolç que pot millorar els plats salats i dolços. És un ingredient clau en moltes receptes tradicionals xineses, inclosos el porc i les postres braines.
Our Chinese Spice Collection is not only about flavour, but also about exploration and creativity in the kitchen. Cada espècia obre una porta a un món de cuina, permetent experimentar i crear plats que reflecteixin els vostres gustos personals alhora que honra les riques tradicions de la cuina xinesa.
Tant si sou un xef experimentat com un cuiner a casa que busquen ampliar les vostres habilitats culinàries, les nostres espècies xineses us inspiraran a iniciar -vos en un deliciós viatge. Descobreix l’art d’equilibrar els sabors, l’alegria de la cuina i la satisfacció de compartir menjars deliciosos amb els teus éssers estimats. Eleva els teus plats amb l’essència d’espècies xineses i deixa que la teva creativitat culinària floreixi!
-
-
Condiments japonesos de pasta de pasta de Wasabi de gran grau
Nom
Paquet: 750g*6bags/ctn
Vida útil: 18 mesos
Origen: Xina
Certificat:Iso, haccp
-
Brot de gingebre de sushi en vinella
Nom:Shoot de gingebre
Paquet:50g*24bags/cartró
Vida prestatgera:24 mesos
Origen:Porcelana
Certificat:Iso, haccp, halal, kosherEls brots de gingebre adobats es fan amb les timines tiges joves de la planta de gingebre. These stems are thinly sliced and then pickled in a mixture of vinegar, sugar, and salt, resulting in a zesty and slightly sweet flavor. The pickling process also imparts a distinctive pink color to the shoots, adding visual appeal to dishes. In Asian cuisine, pickled ginger shoots are commonly used as a palate cleanser, particularly when enjoying sushi or sashimi. Their refreshing and tangy flavor can help to balance the richness of fatty fish and add a bright note to each bite.
-
Salsa de salsa de cuina original autèntica
Nom:Salsa d’ostra
Paquet:260g*24Bottles/Carton, 700g*12Bottles/Carton, 5L*4Bottles/Carton
Vida prestatgera:18 mesos
Origen:Porcelana
Certificat:Iso, haccp, halal, kosher -
Salsa de guarnició de sèsam de sèsam cremós de sèsam profund
Nom:Amanida de sèsam
Paquet:1.5L*6bottles/cartró
Vida prestatgera:12 mesos
Origen:Porcelana
Certificat:Iso, haccp, halalL’amanida de sèsam és un apòsit saborós i aromàtic que s’utilitza habitualment a la cuina asiàtica. Es fa tradicionalment amb ingredients com oli de sèsam, vinagre d’arròs, salsa de soja i edulcorants com la mel o el sucre. El vestit es caracteritza pel seu sabor fresc i saborós i sovint s’utilitza per complementar les amanides verdes fresques, els plats de fideus i les franges de verdures. La seva versatilitat i el seu sabor distintiu el converteixen en una opció popular per a aquells que busquen un deliciós i únic apòsit d’amanides.
-
Flakes de Bonito
Nom:
Paquet:500g*6bags/cartró
Vida prestatgera:24 mesos
Origen:Porcelana
Certificat:Iso, haccp -
Salsa ungi
Nom:Salsa ungi
Paquet:250ml*12Bottles/Carton, 1.8L*6Bottles/Carton
Vida prestatgera:18 mesos
Origen:Porcelana
Certificat:Iso, haccp, halal, kosherLa salsa ungi, també coneguda com a salsa d’anguila, és una salsa dolça i salada que s’utilitza habitualment en la cuina japonesa, particularment amb plats d’anguila a la brasa o enrossada. La salsa ungi afegeix un sabor deliciosament ric i umami als plats i també es pot utilitzar com a salsa de banyar-se o escorcollar-se sobre diverses carns i marisc a la brasa. Algunes persones també gaudeixen de girar-la sobre bols d’arròs o utilitzar-la com a augment del sabor a les fregides. It's a versatile condiment that can add depth and complexity to your cooking.
-
Nom:
Paquet:
Vida prestatgera:18 mesos
Origen:Porcelana
Certificat:Iso, haccp, halalSashimi goes with wasabi paste is cool. Its special taste can reduce fishy smell and is a necessity for fresh fish food. Afegiu -hi el malestar al marisc, sashimi, amanides, olla calenta i altres tipus de plats japonesos i xinesos. Usually, wasabi is mixed with soy sauce and sushi vinegar as the marinade for sashimi.
-
Estil japonès cuiner dolç condiment Mirin fu
Nom:
Paquet:
Vida prestatgera:18 mesos
Origen:Porcelana
Certificat:Iso, haccp, halal, kosherMirin Fu és un tipus de condiment elaborat amb Mirin, un vi d’arròs dolç, combinat amb altres ingredients com el sucre, la sal i el koji (un tipus de motlle utilitzat en la fermentació). S’utilitza habitualment en la cuina japonesa per afegir dolçor i profunditat de sabor als plats. Mirin Fu es pot utilitzar com a esmalt per a carns a la brasa o rostida, com a condiment per a sopes i guisats, o com a marinada per a marisc. Afegeix un deliciós toc de dolçor i umami a una àmplia gamma de receptes.