Condiments

  • Furikake de barreja de sèsam i algues nori seques en bossa

    Furikake de barreja de sèsam i algues nori seques en bossa

    Nom:Furikake

    Paquet:45 g * 120 bosses/caixa

    Vida útil:12 mesos

    Origen:Xina

    Certificat:ISO, HACCP, BRC

    Us presentem el nostre deliciós Furikake, una deliciosa barreja de condiments asiàtics que realça qualsevol plat. Aquesta barreja versàtil combina llavors de sèsam torrades, algues i un toc umami, cosa que la fa perfecta per escampar sobre arròs, verdures i peix. El nostre Furikake garanteix un complement saludable als vostres àpats. Tant si voleu millorar els rotllets de sushi com si voleu afegir sabor a les crispetes, aquest condiment transformarà les vostres creacions culinàries. Experimenteu el sabor autèntic d'Àsia amb cada mos. Eleveu els vostres plats sense esforç amb el nostre Furikake premium avui mateix.

  • Pasta de wasabi congelada d'alta qualitat, condiment japonès premium

    Pasta de wasabi congelada d'alta qualitat, condiment japonès premium

    NomPasta de wasabi congelada

    Paquet750 g * 6 bosses/caixa

    Vida útil18 mesos

    OrigenXina

    Certificat:ISO, HACCP

    La pasta de wasabi congelada és un condiment japonès popular conegut pel seu sabor picant i penetrant. Feta de l'arrel de la planta de wasabi, aquesta pasta sovint se serveix amb sushi, sashimi i altres plats japonesos. Mentre que el wasabi tradicional es deriva del rizoma de la planta, moltes pastes de wasabi congelades disponibles comercialment estan fetes d'una barreja de rave picant, mostassa i colorant alimentari verd, ja que el veritable wasabi és car i difícil de cultivar fora del Japó. La pasta de wasabi congelada afegeix un toc picant i intens que realça els sabors dels aliments, convertint-la en un component essencial de molts àpats japonesos.

  • Barreja d'espècies de set sabors Shichimi Togarashi

    Barreja d'espècies de set sabors Shichimi Togarashi

    Nom:Shichimi Togarashi

    Paquet:300 g * 60 bosses/caixa

    Vida útil:12 mesos

    Origen:Xina

    Certificat:ISO, HACCP, BRC

    Us presentem el Shichimi Togarashi, una barreja tradicional d'espècies asiàtiques de set sabors que realça cada plat amb el seu perfil atrevit i aromàtic. Aquesta deliciosa barreja combina bitxo vermell, llavors de sèsam negre, llavors de sèsam blanc, nori (algues marines), algues verdes, gingebre i pell de taronja, creant una harmonia perfecta de picant i gust. El Shichimi Togarashi és increïblement versàtil; empolvoreu-lo sobre fideus, sopes, carns a la brasa o verdures per a un toc de sabor afegit. Ideal per a entusiastes culinaris que busquen explorar l'autèntica cuina asiàtica, eleveu els vostres àpats amb aquesta icònica barreja d'espècies avui mateix.

  • Granulats en pols de rodanxes de rave picant deshidratat pur

    Granulats en pols de rodanxes de rave picant deshidratat pur

    Nomrave picant deshidratat

    Paquet1 kg * 10 bosses/caixa

    Vida útil24 mesos

    OrigenXina

    CertificatISO, HACCP

    El rave picant deshidratat és una forma concentrada del rave picant, una hortalissa d'arrel picant. Ofereix una manera convenient de gaudir del sabor únic i intens del rave picant durant tot l'any. Aquest producte sec conserva moltes de les característiques que fan que el rave picant fresc sigui una opció popular en diverses cuines.

  • Additiu alimentari per a condiments MSG Umami

    Additiu alimentari per a condiments MSG Umami

    NomMSG

    Paquet:1 kg * 10 bosses/caixa

    Vida útil:36 mesos

    Origen:Xina

    Certificat:ISO, HACCP, KOSHER 

    Allibera el veritable potencial de la teva creativitat culinària amb el glutamat monosòdic, o glutamat monosòdic, la forma més pura d'umami. Aquest condiment versàtil s'ha convertit en un element bàsic a les cuines de tot el món, reconegut per la seva capacitat de millorar el sabor d'una àmplia gamma de plats. Tant si prepares un brou saborós, una salsa rica o una sopa reconfortant, el glutamat monosòdic és la teva arma secreta per a un sabor irresistible.

  • Brot de gingebre en vinagre per a sushi Brot de gingebre

    Brot de gingebre en vinagre per a sushi Brot de gingebre

    Nom:Brot de gingebre
    Paquet:50 g * 24 bosses/cartró
    Vida útil:24 mesos
    Origen:Xina
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Els brots de gingebre en vinagre es fan amb les tiges joves i tendres de la planta de gingebre. Aquestes tiges es tallen finament i després s'escabetxen en una barreja de vinagre, sucre i sal, donant com a resultat un sabor picant i lleugerament dolç. El procés d'escabetx també confereix un color rosat distintiu als brots, afegint un atractiu visual als plats. A la cuina asiàtica, els brots de gingebre en vinagre s'utilitzen habitualment com a netejador del paladar, sobretot quan es gaudeix de sushi o sashimi. El seu sabor refrescant i àcid pot ajudar a equilibrar la riquesa del peix gras i afegir una nota brillant a cada mos.

  • Salsa d'ostres autèntica i original per cuinar

    Salsa d'ostres autèntica i original per cuinar

    Nom:Salsa d'ostres
    Paquet:260 g * 24 ampolles/cartró, 700 g * 12 ampolles/cartró, 5 L * 4 ampolles/cartró
    Vida útil:18 mesos
    Origen:Xina
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    La salsa d'ostres és un condiment popular a la cuina asiàtica, conegut pel seu sabor ric i saborós. Està feta d'ostres, aigua, sal, sucre i, de vegades, salsa de soja espesseïda amb midó de blat de moro. La salsa té un color marró fosc i sovint s'utilitza per afegir profunditat, umami i un toc de dolçor a sofregits, marinades i salses per sucar. La salsa d'ostres també es pot utilitzar com a glacejat per a carns o verdures. És un ingredient versàtil i saborós que afegeix un gust únic a una àmplia varietat de plats.

  • Salsa cremosa per a amaniment d'amanida amb sèsam torrat

    Salsa cremosa per a amaniment d'amanida amb sèsam torrat

    Nom:amaniment d'amanida de sèsam
    Paquet:1,5 L * 6 ampolles/cartró
    Vida útil:12 mesos
    Origen:Xina
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL

    El sèsam és un amaniment saborós i aromàtic que s'utilitza habitualment a la cuina asiàtica. Tradicionalment es fa amb ingredients com oli de sèsam, vinagre d'arròs, salsa de soja i edulcorants com la mel o el sucre. L'amaniment es caracteritza pel seu sabor dolç i salat de fruits secs, i sovint s'utilitza per complementar amanides verdes fresques, plats de fideus i sofregits de verdures. La seva versatilitat i sabor distintiu el converteixen en una opció popular per a aquells que busquen un amaniment d'amanida deliciós i únic.

  • Flocons de bonítol sec Katsuobushi, paquet gran

    Flocons de bonítol

    Nom:Flocons de bonítol
    Paquet:500 g * 6 bosses/cartró
    Vida útil:24 mesos
    Origen:Xina
    Certificat:ISO, HACCP

    Els flocs de bonítol, també coneguts com a katsuobushi, són un ingredient tradicional japonès fet de tonyina llistada assecada, fermentada i fumada. S'utilitzen àmpliament a la cuina japonesa pel seu sabor umami únic i la seva versatilitat.

  • Salsa Unagi a l'estil japonès, salsa d'anguila per a sushi

    Salsa Unagi

    Nom:Salsa Unagi
    Paquet:250 ml * 12 ampolles/cartró, 1,8 L * 6 ampolles/cartró
    Vida útil:18 mesos
    Origen:Xina
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    La salsa Unagi, també coneguda com a salsa d'anguila, és una salsa dolça i saborosa que s'utilitza habitualment a la cuina japonesa, especialment amb plats d'anguila a la brasa o a la brasa. La salsa Unagi afegeix un sabor deliciós, ric i umami als plats i també es pot utilitzar com a salsa per sucar o per amanir diverses carns i mariscs a la brasa. A algunes persones també els agrada amanir-la sobre bols d'arròs o utilitzar-la com a potenciador del sabor en sofregits. És un condiment versàtil que pot afegir profunditat i complexitat a la vostra cuina.

  • Pasta de wasabi japonesa amb mostassa fresca i rave picant

    Pasta de wasabi

    Nom:Pasta de wasabi
    Paquet:43 g * 100 unitats/cartró
    Vida útil:18 mesos
    Origen:Xina
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL

    La pasta de wasabi està feta d'arrel de wasabia japonica. És verda i té una forta olor de picant. En els plats de sushi japonesos, és un condiment comú.

    El sashimi va bé amb pasta de wasabi. El seu gust especial pot reduir l'olor de peix i és una necessitat per al menjar de peix fresc. Afegiu gust al marisc, sashimi, amanides, olles calentes i altres tipus de plats japonesos i xinesos. Normalment, el wasabi es barreja amb salsa de soja i vinagre de sushi com a marinada per al sashimi.

  • Condiment de cuina dolça a l'estil japonès Mirin Fu

    Condiment de cuina dolça a l'estil japonès Mirin Fu

    Nom:Mirin Fu
    Paquet:500 ml * 12 ampolles/cartró, 1 L * 12 ampolles/cartró, 18 L/cartró
    Vida útil:18 mesos
    Origen:Xina
    Certificat:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    El mirin fu és un tipus de condiment que es fa a partir de mirin, un vi d'arròs dolç, combinat amb altres ingredients com el sucre, la sal i el koji (un tipus de floridura utilitzada en la fermentació). S'utilitza habitualment en la cuina japonesa per afegir dolçor i profunditat de sabor als plats. El mirin fu es pot utilitzar com a glacejat per a carns a la brasa o rostides, com a condiment per a sopes i guisats, o com a marinada per a marisc. Afegeix un deliciós toc de dolçor i umami a una àmplia gamma de receptes.