Productes

Wakame d'algues seques per a sopa

Nom:Wakame sec

Paquet:500 g * 20 bosses/caixa, 1 kg * 10 bosses/caixa

Vida útil:18 mesos

Origen:Xina

Certificat:APPCC, ISO

El wakame és un tipus d'alga molt valorada pels seus beneficis nutricionals i el seu sabor únic. S'utilitza habitualment en diverses cuines, especialment en plats japonesos, i ha guanyat popularitat a tot el món per les seves propietats beneficioses per a la salut.

El nostre wakame ofereix diversos avantatges que el distingeixen d'altres algues del mercat. Les nostres algues es recol·lecten acuradament d'aigües cristal·lines, garantint que estiguin lliures de contaminants i impureses. Això garanteix que els nostres clients rebin un producte de primera qualitat, segur, pur i excepcional.

consulta detall
Vermicel·lis de Longkou amb delicioses tradicions

Nom: Vermicelli de Longkou

Paquet:100 g * 250 bosses/cartró, 250 g * 100 bosses/cartró, 500 g * 50 bosses/cartró
Vida útil:36 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALAL

Els fideus vermicelli de Longkou, coneguts com a fideus de mongeta o fideus de vidre, són uns fideus tradicionals xinesos fets de midó de mongeta mungo, midó de mongeta mixt o midó de blat.

consulta detall
Condiment japonès en pols Shichimi

Nom:Shichimi Togarashi

Paquet:300 g * 60 bosses/cartró

Vida útil:24 mesos

Origen:Xina

Certificat:ISO, HACCP, Halal, Kosher

consulta detall
Fideus secs de blat integral halal japonesos

Nom:Fideus secs

Paquet:300 g * 40 bosses/cartró
Vida útil:12 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, BRC, Halal

consulta detall

McD - Nuggets de pollastre

**Nom:**McD - Nuggets de pollastre

**Paquet:**25 kg/bossa

**Vida útil:**12 mesos

**Origen:**Xina

**Certificat:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Matèria primera Ràtio

Pollastre picat

aigua de gel

1a barreja de bateries HNU1215J01 1r batedor (1:2.3)

Empanadora per a Nuggets HNU1215U01

2a barreja de bateries HNU1215J02x1 2n batedor (1.1.35)

Nuggets de pollastre - 1a barreja arrebossada (1:2:3) - Empanador - 2a barreja arrebossada (1:1:3) - Prefregir a 185 °C, 30 s

consulta detall

Nuggets de pollastre Brd amb molla fina

**Nom:**Nuggets de pollastre Brd amb molla fina

**Paquet:**25 kg/bossa

**Vida útil:**12 mesos

**Origen:**Xina

**Certificat:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Matèria primera

aigua de gel

prepols HNV0304Y01 utilitzar com a empanador

Battermix HNV0304J01 1r batedor (1:2.2)

Molla fina d'1 mm utilitzar com a empanador

RM Patty>> Prepolsat>> Rebosteria (1:1.8)>> Empanadora>> Prefregir 185 °C, 30 °C>> Congelar>> Envasar

consulta detall

Rotllet de primavera en flocs de pollastre en tires

**Nom:**Rotllet de primavera en flocs de pollastre en tires

**Paquet:**20 kg/bossa

**Vida útil:**12 mesos

**Origen:**Xina

**Certificat:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Matèria primera Ràtio

aigua de gel

prepols HNV0304Y01 utilitzar com a prepols

Battermix HNV0304J01 1r batedor (1:2.2)

Flocons de rotllet de primavera Empanador utilitzar com a empanador

Tires de pollastre – RM >> Prepolsat >> Reboçat (1:1.8) >> Empanador >> Prefregit 185c, 30 >> Congelat >> Envasat

consulta detall

Ratlla de pollastre

**Nom:**Ratlla de pollastre

**Paquet:**20 kg/bossa

**Vida útil:**12 mesos

**Origen:**Xina

**Certificat:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Matèria primera Ràtio

Tires de pit de pollastre

menjar gel 冰水

SG27470 Pollastre a ratlles 3 en 1 1r batedor (1:2.2)

SG27470 Pollastre a ratlles 3 en 1 Empanador - 2n arrebossat (1.1.35)

Tires de pollastre – 1r arrebossat previ (1:2.2) - Empanador - 2n arrebossat (1.1.35) - Prefregir a 180 °C, 3-4 min

consulta detall

Nuggets de pollastre arrebossats amb patates fregides - Original

**Nom:**Nuggets de pollastre arrebossats amb patates fregides - Original

**Paquet:**20 kg/bossa

**Vida útil:**12 mesos

**Origen:**Xina

**Certificat:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Matèria primera Ràtio

Pollastre picat 85

Marinada original U0902Y02 3

aigua de gel 12

Prepols U0902U01 o MQ 1005 utilitzar com a prepols

Battermix U0902J01 o MQ 1005 Sec: aigua = 1: 1,8

Pa ratllat groc utilitzar com a empanador

()- 1r Preparat per a marinada - 2n Espolvorejar prèviament - 3r Reboçar (1.1.16) - Panko - Prefregir 165 °C-175 °C, 3-4 min

Matèria primera Ràtio

Pollastre picat

aigua de gel

1a barreja de bateries HNU1215J01 1r batedor (1:2.3)

Empanadora per a Nuggets HNU1215U01

2a barreja de bateries HNU1215J02x1 2n batedor (1.1.35)

Prefregir 165 °C-175 °C, 3-4 min

consulta detall

Cuixa de pollastre cruixent - Picant

**Nom:**Cuixa de pollastre cruixent - Picant

**Paquet:**20 kg/bossa

**Vida útil:**12 mesos

**Origen:**Xina

**Certificat:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Matèria primera Ràtio

Baqueta de tambor 100

Marinada picant U0902Y01 2.8

aigua gelada 12

Prepols H2050 utilitzar com a prepols

Barreja de massa picant U0902F01 sec: aigua =1:1,6

Empanador picant U0902F01 utilitzar com a empanador (es pot fer alguna cosa)
sembrar primer la farina)

1r Preparat per a marinada - 2n Espolvorejar prèviament - 3r Reboçar (1.1.16) - arrebossat Prefregir 165 °C-175 °C, 6-7 min

consulta detall

Hamburguesa de pollastre arrebossada amb patates fregides - Original

**Nom:**Hamburguesa de pollastre arrebossada amb patates fregides - Original

**Paquet:**20 kg/bossa

**Vida útil:**12 mesos

**Origen:**Xina

**Certificat:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Matèria primera Ràtio

Pollastre picat 85

Marinada original U0902Y02 3

aigua de gel 12

Prepols U0902U01 o MQ 1005 utilitzar com a prepols

Battermix U0902J01 o MQ 1005 Sec: aigua = 1: 1,8

Pa ratllat groc (HM i MQ) utilitzar com a empanador

()- 1r Preparat per a marinada - 2n Espolvorejar prèviament - 3r Reboçar (1.1.16) - Panko - Prefregir 165 °C-175 °C, 3-4 min

consulta detall

Pollastre cruixent tendre - Original

**Nom:**Pollastre cruixent tendre - Original

**Paquet:**20 kg/bossa

**Vida útil:**12 mesos

**Origen:**Xina

**Certificat:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Matèria primera Ràtio

Tires de pit de pollastre 100

Marinada original U0902Y02 3

Aigua gelada 25

Battermix U0902F02 sec: aigua = 1: 1,2, 25% afegit al pollastre marinat

Empanador-U0902F02 utilitzar com a empanador (es pot sembrar una mica de farina primer)

()- 1r Preparat per a marinada - 2n Espolvorejar prèviament - 3r Reboçar (1.1.2) - Empanar Prefregir 165 °C-175 °C, 3-4 min

consulta detall

<< < Anterior 5 6 7 8 9 10 11 Següent >>> Pàgina 8 / 18

Matèria primera	Ràtio
Pollastre picat
aigua de gel
1a barreja de bateries HNU1215J01	1r batedor (1:2.3)
Empanadora per a Nuggets HNU1215U01
2a barreja de bateries HNU1215J02x1	2n batedor (1.1.35)
Nuggets de pollastre - 1a barreja arrebossada (1:2:3) - Empanador - 2a barreja arrebossada (1:1:3) - Prefregir a 185 °C, 30 s

Matèria primera

aigua de gel
prepols HNV0304Y01	utilitzar com a empanador
Battermix HNV0304J01	1r batedor (1:2.2)
Molla fina d'1 mm	utilitzar com a empanador
RM Patty>> Prepolsat>> Rebosteria (1:1.8)>> Empanadora>> Prefregir 185 °C, 30 °C>> Congelar>> Envasar

Matèria primera	Ràtio
Tires de pit de pollastre
menjar gel 冰水
SG27470 Pollastre a ratlles 3 en 1	1r batedor (1:2.2)
SG27470 Pollastre a ratlles 3 en 1	Empanador - 2n arrebossat (1.1.35)

Tires de pollastre – 1r arrebossat previ (1:2.2) - Empanador - 2n arrebossat (1.1.35) - Prefregir a 180 °C, 3-4 min

Matèria primera	Ràtio
Baqueta de tambor	100
Marinada picant U0902Y01	2.8
aigua gelada	12
Prepols H2050	utilitzar com a prepols
Barreja de massa picant U0902F01	sec: aigua =1:1,6
Empanador picant U0902F01	utilitzar com a empanador (es pot fer alguna cosa) sembrar primer la farina)
1r Preparat per a marinada - 2n Espolvorejar prèviament - 3r Reboçar (1.1.16) - arrebossat Prefregir 165 °C-175 °C, 6-7 min

Productes

Nom: Vermicelli de Longkou