-
Tobiko Masago congelat i ous de peix volador per a cuina japonesa
Nom:Ous de capelin condimentats congelats
Paquet:500 g * 20 caixes / cartró, 1 kg * 10 bosses / cartró
Vida útil:24 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCPAquest producte està elaborat amb ous de peix i el gust és molt bo per fer sushi. També és un material molt important de la cuina japonesa.
-
Pasta de soja baixa en carbohidrats orgànica sense gluten
Nom:Pasta de soja
Paquet:200 g * 10 caixes/cartró
Vida útil:12 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCPLa pasta de soja és un tipus de pasta feta amb soja. És una alternativa saludable i nutritiva a la pasta tradicional i és apta per a aquells que segueixen una dieta baixa en carbohidrats o sense gluten. Aquest tipus de pasta és ric en proteïnes i fibra i sovint s'escull pels seus beneficis per a la salut i la seva versatilitat en la cuina.
-
Mongetes Edamame congelades en beines Llavors llestes per menjar Mongetes de soja
Nom:Edamame congelat
Paquet:400 g * 25 bosses / cartró, 1 kg * 10 bosses / cartró
Vida útil:24 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, KosherEls edamame congelats són soja joves que s'han collit al màxim del seu sabor i després congelats per preservar la seva frescor. Es troben habitualment a la secció de congeladors de les botigues de queviures i sovint es venen a les seves beines. L'edamame és un berenar o aperitiu popular i també s'utilitza com a ingredient en diversos plats. És ric en proteïnes, fibra i nutrients essencials, per la qual cosa és un complement nutritiu per a una dieta equilibrada. L'edamame es pot preparar fàcilment bullint o al vapor les beines i després amanint-les amb sal o altres sabors.
-
Anguila rostida congelada Unagi Kabayaki
Nom:Anguila rostida congelada
Paquet:250 g * 40 bosses/cartró
Vida útil:24 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, KosherL'anguila rostida congelada és un tipus de marisc que s'ha preparat per rostir i després congelat per conservar la seva frescor. És un ingredient popular a la cuina japonesa, especialment en plats com l'unagi sushi o l'unadon (anguila a la planxa servida sobre arròs). El procés de rostit dóna a l'anguila un sabor i una textura diferents, cosa que la converteix en una addició saborosa a diverses receptes.
-
Gingebre en escabetx japonès a rodanxes per a Sushi Kizami Shoga
Nom:Gingebre en escabetx a rodanxes
Paquet:1 kg * 10 bosses/cartró
Vida útil:12 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, KosherEl gingebre escabetxat a rodanxes és un condiment popular a la cuina asiàtica, conegut pel seu sabor dolç i picant. Està elaborat amb arrel de gingebre jove que s'ha marinat en una barreja de vinagre i sucre, donant-li un sabor refrescant i lleugerament picant. Sovint servit juntament amb sushi o sashimi, el gingebre en vinagre afegeix un contrast deliciós als rics sabors d'aquests plats.
També és un gran acompanyament a una varietat d'altres plats asiàtics, afegint un toc picant a cada mos. Tant si sou un fan del sushi com si simplement voleu afegir una mica de dinamisme als vostres àpats, el gingebre en vinagre a rodanxes és una addició versàtil i saborosa al vostre rebost.
-
Tiras de carbassa Kanpyo en vinagre dolces i salades d'estil japonès
Nom:Kanpyo en escabetx
Paquet:1 kg * 10 bosses/cartró
Vida útil:12 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALALLes tires de carbassa kanpyo en vinagre dolces i salades d'estil japonès és un plat tradicional japonès que consisteix a marinar tires de carbassa kanpyo en una barreja de sucre, salsa de soja i mirin per crear un aperitiu adobat deliciós i saborós. Les tires de carbassa kanpyo es tornen tendres i s'infusionen amb els sabors dolços i salats de la marinada, cosa que les converteix en una addició popular a les caixes de bento i com a guarnició de la cuina japonesa. També es poden utilitzar com a farcit per a rotllos de sushi o gaudir sols com a berenar saborós i saludable.
-
Daikon de rave groc en escabetx sec
Nom:Rave en escabetx
Paquet:500 g * 20 bosses/cartró
Vida útil:24 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, KosherEl rave groc en escabetx, també conegut com takuan a la cuina japonesa, és un tipus d'escabetx japonès tradicional elaborat amb rave daikon. El rave daikon es prepara amb cura i després es conserva en salmorra que inclou sal, segó d'arròs, sucre i, de vegades, vinagre. Aquest procés li dóna al rave el seu color groc brillant característic i un sabor dolç i picant. El rave groc en escabetx se serveix sovint com a guarnició o condiment a la cuina japonesa, on afegeix un cruixent refrescant i una explosió de sabor als àpats.
-
Sushi en escabetx Ginger Shoot Ginger Sprout
Nom:Brot de gingebre
Paquet:50 g * 24 bosses/cartró
Vida útil:24 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, KosherEls brots de gingebre en vinagre es fan amb les tiges joves i tendres de la planta de gingebre. Aquestes tiges es tallen a rodanxes fines i després s'adoben en una barreja de vinagre, sucre i sal, donant com a resultat un sabor picant i lleugerament dolç. El procés d'escabetx també dóna un color rosa característic als brots, afegint un atractiu visual als plats. A la cuina asiàtica, els brots de gingebre en vinagre s'utilitzen habitualment com a netejador del paladar, sobretot quan es gaudeix de sushi o sashimi. El seu sabor refrescant i picant pot ajudar a equilibrar la riquesa del peix gras i afegir una nota brillant a cada mos.
-
Autèntica salsa de cuina original Salsa d'ostres
Nom:Salsa d'Ostres
Paquet:260 g * 24 ampolles / cartró, 700 g * 12 ampolles / cartró, 5L * 4 ampolles / cartró
Vida útil:18 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALAL, KosherLa salsa d'ostres és un condiment popular a la cuina asiàtica, conegut pel seu sabor ric i salat. S'elabora amb ostres, aigua, sal, sucre i, de vegades, salsa de soja espessa amb maizena. La salsa té un color marró fosc i sovint s'utilitza per afegir profunditat, umami i un toc de dolçor als sofregits, adobs i salses per submergir. La salsa d'ostres també es pot utilitzar com a esmalt per a carns o verdures. És un ingredient versàtil i saborós que afegeix un sabor únic a una gran varietat de plats.
-
Salsa cremosa d'amanida per amanida de sèsam rostida
Nom:Amanida per amanida de sèsam
Paquet:1,5 L * 6 ampolles/cartró
Vida útil:12 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALALL'amaniment d'amanida de sèsam és un amaniment saborós i aromàtic que s'utilitza habitualment a la cuina asiàtica. Tradicionalment s'elabora amb ingredients com oli de sèsam, vinagre d'arròs, salsa de soja i edulcorants com la mel o el sucre. L'amaniment es caracteritza pel seu gust de nou, salat-dolç i s'utilitza sovint per complementar amanides verdes fresques, plats de fideus i sofregits de verdures. La seva versatilitat i sabor distintiu el converteixen en una opció popular per a aquells que busquen un amaniment d'amanides deliciós i únic.
-
Ume Plum Wine Umeshu amb Ume
Nom:Vi pruna Ume
Paquet:720 ml * 12 ampolles/cartró
Vida útil:36 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALALEl vi de pruna també s'anomena umeshu, que és un licor tradicional japonès elaborat amb fruites ume (prunes japoneses) en shochu (un tipus d'esperit destil·lat) juntament amb sucre. Aquest procés dóna com a resultat un sabor dolç i picant, sovint amb notes florals i afruitats. És una beguda popular i refrescant al Japó, que es gaudeix sola o barrejada amb aigua de soda o fins i tot utilitzada en còctels. El vi de pruna Umeshu amb Ume se serveix sovint com a digestiu o aperitiu i és conegut pel seu sabor únic i agradable.
-
Sake de vi d'arròs tradicional d'estil japonès
Nom:Sake
Paquet:750 ml * 12 ampolles/cartró
Vida útil:36 mesos
Origen:Xina
Certificat:ISO, HACCP, HALALEl sake és una beguda alcohòlica japonesa elaborada amb arròs fermentat. De vegades s'anomena vi d'arròs, encara que el procés de fermentació del sake és més semblant al de la cervesa. El sake pot variar en sabor, aroma i textura segons el tipus d'arròs utilitzat i el mètode d'elaboració. Sovint es gaudeix tant calent com fred i és una part integral de la cultura i la cuina japoneses.