-
Nom:
Paquet:
Vida prestatgera: 12 mesos
Origen: Porcelana
Certificat: Iso, haccp
NegrepEls pa ratllats Anko són una variació distintiva del tradicional panko japonès, que ofereix un color ric i profund i un sabor únic. Fabricat amb pa de gra integral o cereals foscos especialment seleccionats com ara arròs negre o sègol, pa ratllat de panko negre have Fer -se cada cop més popular a les cuines modernes per la seva capacitat d’elevar tant el sabor com l’aparició dels aliments fregits. A diferència del panko regular, que és lleuger i aire
-
Proteïna de soja no texturada no transgènica
Nom: Proteïna de soja amb textura
Paquet: 20kg/ctn
Vida prestatgera:18 mesos
Origen: Porcelana
Certificat: Iso, haccp
NostreProteïna de soja amb texturaés una alternativa proteïna basada en plantes de gran qualitat elaborada amb soja no transgènica premium. Es processa mitjançant un tractament de pelat, desfat, extrusió, bufa i un tractament d’alta pressió a alta temperatura. El producte té una excel·lent absorció d’aigua, retenció d’oli i una estructura fibrosa, amb un gust similar a la carn. S'utilitza àmpliament en aliments ràpids i processament de productes carnis i també es pot convertir directament en diversos aliments vegetarians i semblants a la carn.
-
Proteïna de soja aïllada no transgènica
Nom: Proteïna de soja aïllada
Paquet: 20kg/ctn
Vida prestatgera:18 mesos
Origen: Porcelana
Certificat: Iso, haccp
Proteïna de soja aïlladaés una proteïna basada en plantes molt refinada derivada de soja. Conegut pel seu perfil complet d'aminoàcids,it Dóna suport a la salut muscular i és popular en la carn basada en plantes i les alternatives lactis. Ofereix una excel·lent solubilitat, propietats que milloren la textura i els beneficis per a la salut del cor a causa del seu contingut antioxidant i de la seva naturalesa lliure de colesterol. A més,it és una opció proteica sostenible, amb un impacte ambiental menor en comparació amb les proteïnes animals, cosa que la fa ideal per a una sèrie d’aplicacions alimentàries centrades en la salut i ecològiques.
-
-
-
-
-
-
-
-
Predust/Batter/Breader
Nom:Batter & Breader
Paquet:20kg/bossa
Vida prestatgera:12 mesos
Origen:Porcelana
Certificat:Iso, haccp, halal, kosher
Sèrie de farina per a productes fregits com: pa, predust, recobriment, molla de pa per a crunchy, panko per a cruixent, barreja de bater
, Rusk sec, marinada, pa ratllat: panko, batedor i pa, marinada, recollida de recobriment
Per a pepites de pollastre a pa, hamburgueses de pollastre, filets cruixents de pollastre, filets de pollastre cruixents calents, talls de pollastre fregits, etc.
-
Panko Bread Crumbs
Nom:Molla de pa
Paquet:200g/bossa, 500g/bossa, 1kg/bossa, 10kg/bossa
Vida prestatgera:12 mesos
Origen:Porcelana
Certificat:Iso, haccp, halal, kosherLes nostres molles de pa de Panko han estat elaborades minuciosament per proporcionar un recobriment excepcional que garanteixi un exterior deliciosament cruixent i daurat. Fabricat amb pa de gran qualitat, les nostres molles de pa de Panko ofereixen una textura única que les diferencia de pa ratllat tradicional.