La proteïna de soja amb textura és una excel·lent font de proteïnes vegetals d'alta qualitat, que proporciona tots els aminoàcids essencials necessaris per al creixement i manteniment del cos. És especialment ric en proteïnes tot i que és baix en greixos, el que la converteix en una opció saludable per al cor per als consumidors. A diferència de les proteïnes d'origen animal, la proteïna de soja amb textura està lliure de colesterol, per la qual cosa és una opció ideal per a persones que busquen reduir la ingesta de greixos saturats i mantenir nivells de colesterol saludables. A més del seu impressionant contingut en proteïnes, la proteïna de soja texturada conté fibra dietètica, que ajuda a la digestió i ajuda a regular els nivells de sucre en sang. Amb la seva combinació d'alta proteïna i baixa en greixos, és una addició nutritiva a qualsevol dieta, especialment per a vegetarians, vegans i persones conscients de la salut que busquen alternatives a base de plantes.
La versatilitat de la proteïna de soja amb textura la converteix en un ingredient inestimable tant a la indústria del servei d'alimentació com a la indústria alimentària. Es pot utilitzar com a substitut directe de la proteïna animal en una àmplia gamma d'aplicacions, des de menjars congelats ràpidament fins a productes carnis processats. Es pot trobar en substituts de carn vegetarians i vegans com hamburgueses, embotits i mandonguilles, oferint una alternativa satisfactòria als productes tradicionals a base de carn. A més, s'utilitza sovint en àpats, sopes i guisats preparats, on proporciona un element abundant i ple de proteïnes que imita la textura de la carn. També s'utilitza habitualment en la producció d'aperitius rics en proteïnes i solucions d'àpats convenients, satisfent la creixent demanda d'aliments vegetals i rics en proteïnes. Tant si s'incorpora a productes vegetals com si s'utilitza com a ingredient en alternatives semblants a la carn, la proteïna de soja amb textura ofereix infinites possibilitats d'innovació culinària.
Farina de soja, proteïna de soja concentrada, midó de blat de moro.
Índex físic i químic | |
Proteïna (base seca, N x 6,25,%) | 55.9 |
Humitat (%) | 5,76 |
Cendres (base seca,%) | 5.9 |
Greix (%) | 0,08 |
Fibra bruta (base seca, %) | ≤ 0,5 |
SPEC. | 20 kg/ctn |
Pes brut del cartró (kg): | 20,2 kg |
Pes net del cartró (kg): | 20 kg |
Volum (m3): | 0,1 m3 |
Emmagatzematge:Conservar en un lloc fresc i sec, allunyat de la calor i de la llum solar directa.
Enviament:
Aire: el nostre soci és DHL, EMS i Fedex
Mar: els nostres agents d'enviament cooperen amb MSC, CMA, COSCO, NYK, etc.
Acceptem clients designats transitaris. És fàcil treballar amb nosaltres.
a la cuina asiàtica, estem orgullosos d'oferir solucions alimentàries excel·lents als nostres estimats clients.
El nostre equip està aquí per ajudar-vos a crear l'etiqueta perfecta que reflecteixi realment la vostra marca.
Tenim cobert amb les nostres 8 fàbriques d'inversió d'avantguarda i un sistema de gestió de qualitat robust.
Hem exportat a 97 països d'arreu del món. La nostra dedicació a oferir aliments asiàtics d'alta qualitat ens diferencia de la competència.