Informació del producte
El concentrat de proteïna de soja és una proteïna vegetal altament nutritiva, elaborada a partir de soja no transgènica, que ofereix un perfil nutricional complet i sostenible. Normalment conté al voltant d'un 65% de proteïnes, cosa que proporciona una excel·lent font de proteïnes completes i d'alta qualitat. És ric en aminoàcids essencials, que són crucials per a la reparació muscular, la funció immunitària i la salut general del cos. A més del seu contingut proteic, el concentrat de proteïna de soja també conserva una quantitat important de fibra dietètica, cosa que contribueix a la salut digestiva i ajuda a mantenir una sensació de sacietat. És un ingredient versàtil per a dietes basades en plantes i conscients de la salut, que satisfà una àmplia gamma de necessitats i preferències dietètiques.
La versatilitat del concentrat de proteïna de soja el converteix en un ingredient ideal per a un ampli espectre de productes alimentaris. És especialment popular en el desenvolupament d'alternatives a la carn, productes sense lactis i aliments enriquits amb proteïnes. Es pot utilitzar per imitar la textura i la sensació a la boca dels productes carnis tradicionals, ajudant a crear hamburgueses, salsitxes i altres aliments vegans rics en proteïnes a base de plantes. També juga un paper clau en barretes de proteïnes i suplements nutricionals, augmentant el contingut de proteïnes alhora que manté un sabor neutre. La seva excel·lent solubilitat garanteix que es dissolgui fàcilment en productes a base de líquids, millorant la consistència i la textura de batuts, refrescos i sopes. El gust natural del concentrat de proteïna de soja li permet millorar el sabor i la textura dels productes alimentaris sense aclaparar-los, convertint-lo en un ingredient versàtil tant en aplicacions salades com dolces.
Ingredients
Farina de soja, proteïna de soja concentrada, midó de blat de moro.
Informació nutricional
| Índex físic i químic | |
| Proteïna (base seca, N x 6,25%) | 55,9 |
| Humitat (%) | 5,76 |
| Cendra (base seca, %) | 5.9 |
| Greix (%) | 0,08 |
| Fibra crua (base seca, %) | ≤ 0,5 |
Paquet
| ESPECIFICACIÓ | 20 kg/caixa |
| Pes brut del cartró (kg): | 20,2 kg |
| Pes net del cartró (kg): | 20 kg |
| Volum (m²)3): | 0,1 m3 |
Més detalls
Emmagatzematge:Mantingueu en un lloc fresc i sec, allunyat de la calor i de la llum solar directa.
Enviament:
Aire: Els nostres socis són DHL, EMS i FedEx
Mar: Els nostres agents d'enviament col·laboren amb MSC, CMA, COSCO, NYK, etc.
Acceptem clients designats per a transitaris. És fàcil treballar amb nosaltres.
Per què triar-nos?
20 anys d'experiència
A Asian Cuisine, oferim amb orgull solucions gastronòmiques excepcionals als nostres estimats clients.
Converteix la teva pròpia etiqueta en realitat
El nostre equip està aquí per ajudar-vos a crear l'etiqueta perfecta que reflecteixi realment la vostra marca.
Capacitat de subministrament i garantia de qualitat
T'oferim les nostres 8 fàbriques d'inversió d'avantguarda i un sistema de gestió de qualitat robust.
Exportat a 97 països i districtes
Hem exportat a 97 països d'arreu del món. La nostra dedicació a oferir aliments asiàtics d'alta qualitat ens diferencia de la competència.
Ressenya del client
Procés de cooperació OEM
