-
Gelat de fruites, mochi, pastís: postres saboroses i populars
Com a empresa alimentària, Shipuller té un gran sentit del mercat. Quan es va adonar que els clients tenien una gran demanda de postres, Shipuller va prendre la iniciativa de prendre mesures, cooperar amb la fàbrica i portar-la a l'exposició per a la seva promoció. Al món del congelat...Llegeix més -
Escuradents: una vaixella especial inventada pels xinesos
Els escuradents són dos pals idèntics que s'utilitzen per menjar. Primer es van utilitzar a la Xina i després es van introduir a altres zones del món. Els escuradents es consideren utilitats per excel·lència en la cultura xinesa i tenen la reputació de "civilització oriental...Llegeix més -
Beijing Shipuller Co., Ltd. aconsegueix la certificació BRC
Beijing Shipuller Co., Ltd. està encantat d'anunciar que hem aconseguit amb èxit la certificació del British Retail Consortium (BRC), un aval important del nostre compromís amb la seguretat alimentària i la gestió de la qualitat. Aquest guardó, atorgat per Intertek Certification L...Llegeix més -
Una immersió a les algues marines: tipus i Sushi Nori
Les algues són un grup divers de plantes i algues marines que prosperen a les aigües oceàniques de tot el món. Aquest component vital dels ecosistemes marins es presenta en diverses formes, incloses les algues vermelles, verdes i marrons, cadascuna amb característiques i propietats nutricionals úniques. Alga...Llegeix més -
Molla de pa: Molla de pa fermentada i molla de pa extruïda
El pa ratllat és un additiu alimentari molt utilitzat, que s'utilitza a la superfície dels aliments fregits, com el pollastre fregit, el peix, el marisc (gamba), les cames de pollastre, les ales de pollastre, les rondelles de ceba, etc. Són cruixents, suaus, delicioses i nutritives. Tothom sap que el pa ratllat és un auxiliar...Llegeix més -
Furikake: la bomba de sabor que la teva cuina no sabia que necessitava!
Si alguna vegada us heu trobat mirant un bol d'arròs senzill, preguntant-vos com elevar-lo de "meh" a "magnífic", deixeu-me presentar-vos al món màgic del furikake. Aquesta barreja de condiments asiàtics és com la fada padrina del teu rebost, preparada per transformar-te...Llegeix més -
El món versàtil del wasabi: de la pols a la pasta
Quan penses en wasabi, la primera imatge que et pot venir al cap és aquella pasta verda vibrant que se serveix al costat del sushi. Tanmateix, aquest condiment únic té una rica història i una varietat de formes que poden elevar les vostres creacions culinàries. El wasabi, una planta originària del Japó, es coneix...Llegeix més -
Descobreix la versatilitat de Konjac: un canviador de jocs de cuina
En el món en constant evolució de la salut i el benestar, el konjac s'ha convertit en un ingredient estrella, que atrau tant els amants del menjar com les persones conscients de la salut. Derivat de les arrels de la planta konjac, aquest ingredient únic és conegut pel seu baix contingut en calories i alt contingut en fibra, ...Llegeix més -
Descripció del producte de tripolifosfat de sodi
Fórmula química: Na5P3O10 Pes molecular: 367,86 Propietats: Pols o grànuls blancs, fàcilment solubles en aigua. Segons els requisits d'aplicació i processament, podem oferir productes de diverses especificacions, com ara diferents densitats aparents (0,5-0,9 g...Llegeix més -
Carragenina Descripció del producte
Propietats generals La carragenina és generalment una pols de color blanc a groc-marró, inodora i insípida, i alguns productes tenen un lleuger sabor d'algues. El gel format per carragenina és termoreversible, és a dir, es fon en una solució després de l'escalfament, i torna a formar un gel amb...Llegeix més -
Introducció a les ales de pollastre de soja: Gourmet a base de plantes
La demanda d'alternatives vegetals ha augmentat en els darrers anys a causa de la creixent consciència de la salut, la sostenibilitat ambiental i el benestar animal. Entre aquestes alternatives, les ales de pollastre de soja s'han convertit en una opció popular entre els vegetarians i els amants de la carn que busquen curar...Llegeix més -
Explorant els additius alimentaris per a carn i les seves aplicacions al mercat
Benvinguts al saborós món dels productes carnis! Mentre mossega un filet suculent o assaboreix una botifarra suculenta, us heu parat mai a preguntar-vos què fa que aquestes carns tinguin un gust tan bo, durin més i mantinguin la seva textura deliciosa? Entre bastidors, una varietat de carns...Llegeix més