-
Mamenori colorit
En el món de la cuina japonesa, el nori ha estat durant molt de temps un ingredient bàsic, especialment en la preparació de sushi i altres plats tradicionals. Tanmateix, ha sorgit una nova opció: el mamenori (crep de soja). Aquesta alternativa colorida i versàtil al nori no només és visualment atractiva, sinó que...Llegeix-ne més -
L'Elixir Daurat: Descobrint les Meravelles de l'Oli de Sèsam
L'oli de sèsam, sovint anomenat "l'elixir daurat", ha estat un element bàsic a les cuines i als armaris de medicaments durant segles. El seu ric sabor a fruits secs i els seus innombrables beneficis per a la salut el converteixen en un ingredient versàtil tant en aplicacions culinàries com de benestar. En aquest bloc, aprofundirem en la classificació de...Llegeix-ne més -
Diferents varietats de nori (mides i formes)
El nori és una alga seca comestible que s'utilitza a la cuina japonesa, generalment feta d'espècies del gènere d'algues vermelles. Té un sabor fort i distintiu, i generalment es fa en làmines planes i s'utilitza per embolicar rotllos de sushi o onigiri (boles d'arròs). ...Llegeix-ne més -
L'encant de la salsa de sèsam rostit
En el vast món de les arts culinàries, pocs ingredients posseeixen la versatilitat i el ric perfil de sabor de la salsa de sèsam torrat. Aquest deliciós condiment, derivat de llavors de sèsam torrades, ha arribat a les cuines i a les taules de menjador de tot el món. El seu gust de fruits secs,...Llegeix-ne més -
Celebrant 20 anys amb un home run: la nostra aventura inoblidable de team building
Aquest any marca una fita important per a la nostra empresa, ja que celebrem el nostre 20è aniversari. Per commemorar aquesta ocasió especial, hem organitzat dos dies emocionants d'activitats de team building. Aquest esdeveniment ple de color té com a objectiu cultivar l'esperit d'equip, millorar la forma física i proporcionar...Llegeix-ne més -
Espècies principals de condiment xinès i els seus usos
La Xina té una cultura gastronòmica rica i diversa, i com a part important de la cuina xinesa, diverses espècies de condiment hi tenen un paper indispensable. No només donen als plats un sabor únic, sinó que també tenen importants valors nutricionals i efectes medicinals...Llegeix-ne més -
Fong negre sec: un ingredient multifuncional cruixent i saludable
Els bolets negres secs, també coneguts com a bolets d'orella de fusta, són un tipus de fong comestible que s'utilitza habitualment a la cuina asiàtica. Té un color negre distintiu, una textura una mica cruixent i un sabor suau i terrós. Quan s'assequen, es poden utilitzar en una varietat de plats com ara sopes...Llegeix-ne més -
L'elecció de la natura: tremella seca d'alta qualitat
La tremella seca, també coneguda com a fong de la neu, és un tipus de fong comestible que s'utilitza habitualment en la cuina tradicional xinesa i la medicina tradicional xinesa. És coneguda per la seva textura gelatinosa quan es rehidrata i té un sabor subtil i lleugerament dolç. La tremella sovint...Llegeix-ne més -
Visió de desenvolupament i exportació de la indústria xinesa del te amb bombolles
El te amb bombolles, també conegut com a te boba o te amb llet de perles, es va originar a Taiwan, però va guanyar popularitat ràpidament a la Xina i més enllà. El seu encant rau en la perfecta harmonia del te suau, la llet cremosa i les perles de tapioca masticables (o "boba"), oferint una experiència multisensorial...Llegeix-ne més -
Uneix-te a Beijing Shipuller al Sial París 2024
Beijing Shipuller, un proveïdor líder d'ingredients alimentaris asiàtics i productes relacionats, reconegut per la seva àmplia cartera que inclou articles populars com fideus, pa ratllat, algues torrades, wasabi, gingebre, rave, konbu, wakame, fideus, salses, productes secs, s...Llegeix-ne més -
Invitació a MOROCOO SIEMA FOOD EXPO Beijing Shipuller, estimada pels compradors d'aliments asiàtics de tot el món, amb més
Beijing Shipuller, estimada pels compradors d'aliments asiàtics de tot el món, amb més de 20 anys de rica experiència en producció i exportació, us convida sincerament a participar a la Fira d'Alimentació SIEMA 2024 a Casablanca, Marroc, del 25 al 27 de setembre. ...Llegeix-ne més -
Shipuller dóna la benvinguda als clients a visitar-los
Com a empresa líder en el sector, Shipuller ha donat recentment una càlida benvinguda a clients estrangers, tant nous com existents. L'actitud proactiva de l'empresa per interactuar amb els clients va ser evident amb sales de reunions meticulosament dissenyades, preparació de mostres i visites acollidores...Llegeix-ne més