-
Els deu primers restaurants de sushi als Països Baixos
Del 28 al 29 de maig de 2024, vam participar al 2024 Netherlands Private Label Show, mostrant els productes de marca de la companyia Shipuller “Yumart” i els productes de la marca de la nostra companyia germana Henin Company “HI, 你好”, incloses Sushi Seaweed, Panko, Noodles, Vermicelli i OT ...Llegiu -ne més -
Shanchu Kombu: una alga de gran valor
Shanchu Kombu és un tipus d’algues marines comestibles que s’utilitza habitualment a la sopa. El cos sencer és de color marró fosc o de color verd verdós amb gelades blanques a la superfície. Immersat en aigua, s’infla en una tira plana, més gruixuda al mig i més fina i ondulada a les vores.Llegiu -ne més -
Hondashi: un ingredient versàtil per al sabor umami
Hondashi és una marca de stock instantània Hondashi, que és un tipus de sopa japonès elaborat amb ingredients com ara flocs de bonito secs, kombu (algues marines) i shiitake bolets. Hondashi és un condiment més gran. Consisteix principalment en bonito en pols, extracte d’aigua calenta bonito ...Llegiu -ne més -
Beijing Shipuller triomfs a Thaifex Anuga, Fores Bonds amb clients asiàtics
Beijing Shipuller, un proveïdor líder de productes alimentaris gourmet, va tenir un impacte rotund a Thaifex Anuga, celebrat del 28 de maig a l'1 de juny. L’esdeveniment, una convergència d’excel·lència culinària i innovació alimentària, va servir de plataforma ideal perquè Beijing Shipuller mostrés I ...Llegiu -ne més -
Vinagre de sushi: un ingredient clau a la cuina japonesa
El vinagre de sushi, també conegut com a vinagre d’arròs, és un component fonamental en la preparació del sushi, un plat tradicional japonès que ha guanyat una immensa popularitat a tot el món. Aquest tipus de vinagre únic és essencial per aconseguir el sabor i la textura diferents que Charac ...Llegiu -ne més -
Bolets Shiitake a la cuina japonesa: sabor i nutrició
Els bolets Shiitake, també coneguts com a Lentinula Edodes, són un ingredient bàsic en la cuina japonesa. Aquests bolets carnosos i saborosos s’han utilitzat al Japó durant segles pel seu gust únic i nombrosos beneficis per a la salut. Des de sopes i fregides fins a sushi i fideus, ...Llegiu -ne més -
Noodles: posició important al mercat europeu
Els fideus han estat un menjar bàsic en moltes cultures durant segles i segueixen sent una elecció popular entre els consumidors de tot el món. Hi ha moltes varietats de fideus al mercat europeu, elaborats per farina de blat, midó de patata, farina de blat sarraí, cadascuna amb el seu propi ...Llegiu -ne més -
Beijing Shipuller el 2024 Saló de Food Saudi
L’exposició alimentària saudita celebrada a Riad ha conclòs amb èxit, deixant un impacte profund en la indústria alimentària. Entre molts expositors, Beijing Shipuller, com a proveïdor líder de molles de pa i productes de sushi, visitants impressionats i assistents. L'exposició provoca ...Llegiu -ne més -
Nori: Popular a Europa
Les algues, especialment les varietats nori, s’han popularitzat cada cop més a Europa en els darrers anys. Nori és un tipus d’algues que s’utilitza habitualment a la cuina japonesa i s’ha convertit en un ingredient bàsic en moltes cuines europees. L’increment de popularitat es pot atribuir a créixer ...Llegiu -ne més -
Longkou Vermicelli: delicadesa xinesa popular
Longkou Vermicelli, també conegut com a fideus de faves de Longkou, és un tipus de vermicelli originari de la Xina. És un ingredient popular a la cuina xinesa i ara també és popular a l'estranger. Longkou Vermicelli es fa mitjançant un procés especial inventat per persones zhaoyuan i ...Llegiu -ne més -
Benvingut a l'exposició de Països Baixos el 2024
Beijing Henin Company. es complau en anunciar que participarà a la propera exposició privada dels Països Baixos que se celebrarà del 28 al 29 de maig. Amb més de 20 anys d’experiència en la indústria de la gastronomia oriental i una forta presència en 96 països ...Llegiu -ne més -
Els clients habituals de Nova Zelanda van visitar Shipuller
El 10 de maig de 2024, Beijing Shipuller Co., Ltd. va acollir un equip de sis visitants de Nova Zelanda, clients habituals que han estat el nostre soci fidel durant setze anys. L’objectiu principal de la seva visita era avaluar la qualitat i l’efectivitat de les noves molles de pa ...Llegiu -ne més