Quan es tracta de menjar ràpid, els nuggets de pollastre de McDonald's són una opció popular per a moltes persones. El recobriment cruixent i saborós d'aquests nuggets de pollastre és el que els diferencia, i aconseguir el recobriment perfecte requereix solucions precises i ben pensades. Proporcionarem el procés de creació del recobriment ideal per a aquests nuggets de pollastre que implica una combinació de matèries primeres i procediments operatius específics.
Els ingredients necessaris per fer nuggets de pollastre de McDonald's inclouen pollastre picat, aigua gelada i els nostres productes: 1rBattermix, Breader for Nuggets, 2n Battermix. La proporció de la primera massa Battermix i la segona pols de massa gruixuda de Battermix és crucial. La 1a Battermix requereix una proporció d'1 Battermix: 2,3 d'aigua, i la 2a Battermix requereix una proporció d'1 Battermix: 1,35 d'aigua. Aquestes matèries primeres formen la base de la solució de recobriment que dóna als nuggets de pollastre de McDonald's el seu sabor i textura únics.
El procés d'elaboració de nuggets de pollastre de McDonald's és igualment important per obtenir el recobriment desitjat. El procés inclou múltiples passos, cadascun dels quals té un paper vital per garantir elpollastrenugget està perfectament recobert. Utilitzeu el 1r Battermix en una proporció 1:2,3 al primer pas i, a continuació, feu servir el Breader al segon pas. El tercer pas consisteix a utilitzar el segon Battermix amb una proporció d'1:1,35. Finalment, els trossos de pollastre es fregeixen prèviament a 185 °C durant 30 segons per completar el procés de recobriment.
La solució de recobriment per als nuggets de pollastre de McDonald's és una combinació acurada de matèries primeres i passos del procés. El pollastre mòlt proporciona la base per als trossos de pollastre, mentre que l'aigua gelada ajuda a mantenir la humitat i la textura de la carn. El 1r Battermix i el 2n Battermix s'espesseixen juntament amb el Breader per crear el característic recobriment cruixent i deliciós dels nuggets de pollastre de McDonald's.
La nostra empresa està orgullosa del seu equip professional de R+D. Entenem la importància d'oferir una àmplia gamma de productes per satisfer les diverses preferències dels nostres clients. El nostre equip està compromès a desenvolupar noves fórmules i productes per garantir que es compleixin tot tipus de necessitats dels clients.
La nostra gamma de productes inclou una varietat d'adobs, prepols, arrebossat,empanadorai altres productes relacionats dissenyats per millorar l'experiència d'ús dels nostres clients. Tant si sou a la indústria del servei d'alimentació com si sou un entusiasta de la cuina, els nostres productes segur que us impressionaran per la seva qualitat i versatilitat.
Entenem que la indústria alimentària està en constant evolució, per la qual cosa estem sempre disposats a desenvolupar noves receptes i productes per satisfer les necessitats canviants dels nostres clients. Si estàs interessat a explorar la nostra gamma de productes de recobriment d'aliments i aprendre més sobre el que tenim per oferir, et convidem a unir-te a nosaltres en el nostre viatge. El nostre compromís amb l'excel·lència i la innovació garanteix que trobareu productes que no només compleixen les vostres expectatives, sinó que també superen les vostres expectatives.
Uneix-te a nosaltres i experimenta la diferència que els nostres productes de recobriment poden fer en la teva cuina. Tant si sou un xef professional, un càtering o algú que simplement aprecia els ingredients d'alta qualitat, els nostres productes estan dissenyats per millorar els vostres plats i deixar una impressió duradora als vostres convidats. Aprofiteu per explorar els nostres productes i obrir el món de les possibilitats culinàries.
Hora de publicació: Jul-04-2024