Bolet Namekoés un fong que pudrin la fusta i un dels cinc principals fongs comestibles cultivats artificialment. També es coneix com a bolet nameko, paraigua de fòsfor lleuger, bolet perla, bolet nameko, etc., i s'anomena bolet Nami al Japó. Es tracta d'un fong que pudrin la fusta amb un casquet llisós que es produeix a l'hivern i la primavera. És un dels principals fongs comestibles cultivats artificialment. Es diu perquè el seu tap està unit amb una capa de moc, que és suau i deliciós quan es menja. Té un aspecte brillant i un sabor deliciós. Els bolets nameko frescos tenen un sabor excel·lent i s'anomenen la "Princesa perla" al regne dels fongs.
Cultiu de bolets nameko
Bolets Namekoutilitzeu la descomposició de la fusta i l'herba morta per obtenir nutrients, de manera que els components principals del medi de cultiu són serradures, segó de blat, etc. Prepareu el medi de cultiu, embotellar-lo i esterilitzar-lo. Inoculeu bolets nameko i el miceli madurarà després de 2-3 mesos de cultiu. Les ratlles radials apareixen a l'etapa tardana dels bolets nameko, i la tapa és de color groc clar a groc-marró. És groc daurat en l'etapa madura, i les vores són una mica més clares. Es pot collir abans que la tapa dels bolets no s'hagi obert durant aproximadament mig mes. La qualitat de les mercaderies dels bolets nameko que s'han obert el tap ha disminuït. Després de la collita, els bolets nameko es netegen i es classifiquen segons la mida de la tapa i el grau d'obertura, i després s'envasen. El medi de cultiu de bolets nameko es pot collir per segona vegada durant dues setmanes després de la collita.
Quins són els efectes i les funcions dels bolets nameko?
Bolet Namekoés ric en nutrició i té moltes funcions i efectes, com ara la millora de la immunitat, l'antioxidació, la nutrició del cervell, la disminució dels lípids sanguinis, la disminució de la pressió arterial, etc. Es pot menjar amb moderació diàriament.
1.Bolet NamekoNo només és deliciós i nutritiva, sinó que també la substància enganxosa adherida a la superfície de la tapa del bolet nameko és un àcid nucleic, que és molt beneficiós per mantenir l'energia i el poder cerebral del cos humà, i també té l'efecte d'inhibir els tumors. .
2.Bolet Namekoconté proteïnes brutes, greixos, hidrats de carboni, fibra bruta, cendres, calci, fòsfor, ferro, vitamina B, vitamina C, niacina i diversos altres aminoàcids necessaris per al cos humà. Segons els experiments d'experts rellevants, el seu extracte té una taxa d'inhibició del 70% per al càncer d'ascite s-180 i Ehrlich en ratolins.
3.Bolet Namekoté un alt contingut en proteïnes i és fàcil de digerir i absorbir pel cos humà. També és ric en aminoàcids, que poden millorar eficaçment la immunitat humana i resistir una varietat de virus.
4.Bolet Namekoés ric en vitamina C, té un bon efecte antioxidant, pot eliminar eficaçment els radicals lliures, retardar l'envelliment, mantenir l'elasticitat i la brillantor de la pell i és una bona teràpia alimentària per a la bellesa i la cura de la pell de les dones.
5. La substància enganxosa adherida a la superfície de laBolet NamekoCap és un àcid nucleic, que ajuda a mantenir l'activitat de les cèl·lules cerebrals, eliminar la fatiga i reposar energia. És un aliment ideal per al tònic cerebral i la salut del cervell, i és molt adequat per a nens en període de creixement, treballadors mentals i persones de mitjana edat i gent gran per utilitzar-los com a tònic cerebral.
6.Bolets Namekosón rics en substàncies polipeptídiques, que afavoreixen el metabolisme dels greixos al cos. Un consum adequat pot ajudar a reduir els lípids a la sang.
7.Bolets Namekocontenen alguns polisacàrids, que tenen l'efecte d'ajudar a reduir la pressió arterial. Els pacients hipertensos els poden menjar amb moderació.
A més,Bolets Namekotambé pot tenir els efectes de protegir el fetge, alleujar la tos i reduir la flegma, etc. La població en general pot menjar-ne amb moderació, però els que són al·lèrgics als aliments amb bolets tenen prohibit menjar-ne per no provocar reaccions al·lèrgiques.
Contacte:
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 18311006102
Lloc web: https://www.yumartfood.com/
Hora de publicació: 21-12-2024