Bolet Namekoés un fong que podreix la fusta i un dels cinc principals fongs comestibles cultivats artificialment. També es coneix com a bolet nameko, paraigua de fòsfor amb tapa lleugera, bolet perlat, bolet nameko, etc., i al Japó s'anomena bolet Nami. És un fong que podreix la fusta amb una tapa viscosa que es produeix a l'hivern i a la primavera. És un dels principals fongs comestibles cultivats artificialment. Rep aquest nom perquè la seva tapa està unida amb una capa de moc, que és suau i deliciós quan es menja. Té un aspecte brillant i un sabor deliciós. Els bolets nameko frescos tenen un sabor excel·lent i s'anomenen la "Princesa de les Perles" al regne dels fongs.
Cultiu del bolet nameko
Bolets Namekoutilitzen la descomposició de la fusta i l'herba morta per obtenir nutrients, de manera que els components principals del medi de cultiu són serradures, segó de blat, etc. Prepareu el medi de cultiu, embotelleu-lo i esterilitzeu-lo. Inoculeu els bolets nameko i el miceli madurarà després de 2-3 mesos de cultiu. Les ratlles radials apareixen a l'etapa tardana dels bolets nameko i la caputxa és de color groc clar a marró groc. És de color groc daurat a l'etapa madura i les vores són lleugerament més clares. Es pot collir abans que la caputxa dels bolets no s'hagi obert durant aproximadament mig mes. La qualitat dels bolets nameko que han obert la caputxa ha disminuït. Després de la collita, els bolets nameko es netegen i es classifiquen segons la mida de la caputxa i el grau d'obertura, i després s'envasen. El medi de cultiu dels bolets nameko es pot collir per segona vegada dues setmanes després de la collita.
Quins són els efectes i les funcions dels bolets nameko?
Bolet Namekoés ric en nutrients i té moltes funcions i efectes, com ara millorar la immunitat, antioxidant, nodrir el cervell, reduir els lípids en sang, reduir la pressió arterial, etc. Es pot menjar amb moderació diàriament.
1.Bolet NamekoNo només és deliciós i nutritiu, sinó que la substància enganxosa adherida a la superfície de la tapa del bolet nameko és un àcid nucleic, que és molt beneficiós per mantenir l'energia i la capacitat cerebral del cos humà, i també té l'efecte d'inhibir els tumors.
2.Bolet NamekoConté proteïnes crues, greixos, hidrats de carboni, fibra crua, cendres, calci, fòsfor, ferro, vitamina B, vitamina C, niacina i diversos altres aminoàcids necessaris per al cos humà. Segons experiments d'experts rellevants, el seu extracte té una taxa d'inhibició del 70% per al càncer s-180 i d'ascites d'Ehrlich en ratolins.
3.Bolet Namekoté un alt contingut en proteïnes i és fàcilment digerible i absorbible pel cos humà. També és ric en aminoàcids, que poden millorar eficaçment la immunitat humana i resistir una varietat de virus.
4.Bolet Namekoés ric en vitamina C, té un bon efecte antioxidant, pot eliminar eficaçment els radicals lliures, retardar l'envelliment, mantenir l'elasticitat i la brillantor de la pell i és una bona teràpia alimentària per a la bellesa i la cura de la pell de les dones.
5. La substància enganxosa adherida a la superfície de laBolet NamekoEl càpsula és un àcid nucleic que ajuda a mantenir l'activitat de les cèl·lules cerebrals, eliminar la fatiga i reposar energia. És un aliment ideal per a un tònic cerebral i una salut cerebral, i és molt adequat per a nens en període de creixement, treballadors mentals i persones de mitjana edat i gent gran per utilitzar-lo com a tònic cerebral.
6.Bolets Namekosón rics en substàncies polipeptídiques, que promouen el metabolisme dels greixos al cos. Un consum adequat pot ajudar a reduir els lípids a la sang.
7.Bolets Namekocontenen alguns polisacàrids, que tenen l'efecte d'ajudar a reduir la pressió arterial. Els pacients hipertensos poden menjar-ne amb moderació.
A més,Bolets Namekotambé poden tenir els efectes de protegir el fetge, alleujar la tos i reduir la flegma, etc. La població general els pot menjar amb moderació, però les persones al·lèrgiques als aliments amb bolets tenen prohibit menjar-ne per evitar induir reaccions al·lèrgiques.
Contacte:
Beijing Shipuller Co., Ltd
WhatsApp: +86 18311006102
Lloc web: https://www.yumartfood.com/
Data de publicació: 21 de desembre de 2024