Informació del producte
En japonès, s'anomena kanikama (カニカマ), una combinació de kani ("cranc") i kamaboko ("pastís de peix"). Als Estats Units, sovint s'anomena simplement kani.
L'empresa japonesa Sugiyo va produir i patentar per primera vegada imitació de carn de cranc el 1974, com a kanikama. Aquest era un tipus en escates. El 1975, l'empresa Osaki Suisan va produir i patentar per primera vegada imitació de palets de cranc. Els palets de cranc congelats s'utilitzen en sushi, amanides, fregits en tempura i molts altres plats.
Aquest és un kamaboko amb gust de cranc fet amb carn de peix de fibra fina. Després d'obrir el paquet, afluixeu-lo capa per capa, retireu el paper d'embolcall, cuineu-lo i gaudiu-ne. Aquest producte utilitza pigments naturals. No s'utilitzen fungicides ni conservants, de manera que el podeu gaudir amb confiança. Versàtil, es pot adobar o servir amb amanides, chawanmushi, sopes i molt més.
Ingredients
Carn de peix (Tara), clara d'ou, midó (inclòs blat), extracte de cranc, sal, condiment fermentat, extracte de gambes, condiment (aminoàcid, etc.), condiment, pigment de pebre vermell, emulsionant
Nutrició
| Articles | Per 100 g |
| Energia (KJ) | 393,5 |
| Proteïna (g) | 8 |
| Greix (g) | 0,5 |
| Hidrats de carboni (g) | 15 |
| Sodi (mg) | 841 |
Paquet
| ESPECIFICACIÓ | 1 kg * 10 bosses/caixa |
| Pes brut del cartró (kg): | 12 kg |
| Pes net del cartró (kg): | 10 kg |
| Volum (m²)3): | 0,36 m3 |
Més detalls
Emmagatzematge:A -18 °C o inferior.
Enviament:
Aire: Els nostres socis són DHL, EMS i FedEx
Mar: Els nostres agents d'enviament col·laboren amb MSC, CMA, COSCO, NYK, etc.
Acceptem clients designats per a transitaris. És fàcil treballar amb nosaltres.
Per què triar-nos?
20 anys d'experiència
A Asian Cuisine, oferim amb orgull solucions gastronòmiques excepcionals als nostres estimats clients.
Converteix la teva pròpia etiqueta en realitat
El nostre equip està aquí per ajudar-vos a crear l'etiqueta perfecta que reflecteixi realment la vostra marca.
Capacitat de subministrament i garantia de qualitat
T'oferim les nostres 8 fàbriques d'inversió d'avantguarda i un sistema de gestió de qualitat robust.
Exportat a 97 països i districtes
Hem exportat a 97 països d'arreu del món. La nostra dedicació a oferir aliments asiàtics d'alta qualitat ens diferencia de la competència.
Ressenya del client
Procés de cooperació OEM
